Cuidar el agua es cuidar la vida
Como parte de nuestro compromiso permanente con la promoción de una cultura ambiental responsable y el fortalecimiento de acciones orientadas al desarrollo sostenible, este jueves se llevó a cabo el webinar “Del Manantial a la Mesa: Gestión Integral para asegurar la Seguridad Alimentaria y el Agua Potable en Comunidades Rurales de El Salvador”.
La actividad se desarrolló en el marco del Día Mundial del Agua, una fecha que invita a reflexionar sobre la importancia de este recurso vital y la urgente necesidad de implementar estrategias que garanticen su conservación y uso sostenible, especialmente en contextos vulnerables como las zonas rurales del país.
Durante el webinar se generó un espacio de análisis e intercambio de conocimientos en torno a la interrelación entre el agua, la producción de alimentos y la sostenibilidad ambiental. Entre los principales temas abordados destacaron: el papel de los sistemas agroecológicos como alternativa resiliente frente a la degradación de los recursos hídricos, la relevancia de la huella hídrica en la producción y consumo de alimentos, así como la gestión integral del agua como eje clave para asegurar la seguridad alimentaria.
Asimismo, se profundizó en las problemáticas que enfrentan las comunidades rurales de El Salvador, tales como la escasez de agua potable, la contaminación de fuentes hídricas y los efectos del cambio climático, factores que inciden directamente en la calidad de vida y en la capacidad productiva de estas poblaciones.
El webinar contó con la participación de los ponentes Ing. Raúl Armando Cárcamo, Ing. Emerson Geovanni Carpio y la Ing. Kenny Johanna Bercián, quienes, desde sus distintas áreas de especialización, aportaron perspectivas técnicas, experiencias prácticas y propuestas orientadas a fortalecer la gestión sostenible del agua y la producción agroalimentaria.
Este tipo de iniciativas reafirman el rol de la academia como agente de cambio, promoviendo la generación de conocimiento, la conciencia ambiental y la adopción de prácticas que contribuyan a la protección de los recursos naturales y al bienestar de las futuras generaciones.
