ULS realiza taller sobre prácticas de producción adaptadas al cambio climático

 

 

Este viernes 16 de julio, la Universidad Luterana Salvadoreña (ULS), a través de la Unidad de Proyección Social, finalizó el Taller de asesoría técnica en prácticas de producción adaptadas al cambio climático, realizado en las instalaciones de la institución, en conjunto con la Asociación Cristiana de Educación y Desarrollo ALFALIT.

La actividad forma parte del proyecto "Jóvenes construyendo resiliencia para la soberanía alimentaria en El Salvador" e inició el miércoles 7 de julio con la primera de cinco jornadas teórico-prácticas que tenían como objetivo formar a los participantes en agricultura sustentable y amigable con el medio ambiente, es decir, desde un enfoque agroecológico, con el fin de mantener, cuidar y proteger a la Madre Tierra.

 

 

El taller se desarrolló en cinco jornadas de cinco horas, los días 7, 9, 12, 14 y 16 de julio. La primera jornada se realizó bajo el tema "La agricultura ancestral, introducción a la agroecología", donde se desarrollaron los contenidos: Qué es la Agroecología, los principios y objetivos de ella y cómo se aplica para alcanzar la soberanía alimentaria, y sobre las 4 M's. Para el 9 de julio, se desarrolló el tema "La vida del suelo", bajo el cual se formó sobre la composición química del suelo agrícola,  análisis microbiológico, de la materia orgánica, de Ph; además se elaboró composta, bocachi, foliar de bambú y se estudió sobre microorganismos sólidos y líquidos, así como trichoderma y micorrizas y se realizó un análisis de textura y triángulo de suelo.

Para la segunda semana, se inició el lunes 12 de julio, donde se habló sobre extractos orgánicos, introduciendo sobre el manejo ecológico de insectos y creando diferentes sustancias para esta manipulación, como APICHI, Alcoajo, AlcoAnona, AlcoNeem, Epacina, entre otros. Para la cuarta jornada, el conocimiento se desarrolló con base a la preparación de caldos mineral, dosis y frecuencia con la que se aplican; los procesos que se realizaron fueron el caldo bordelés, agua de vidrio, silico sulfocalcio, bicarbonato de sodio, ácido acetil salicílico, peróxido de hidrógeno y batería multimineral.

 

 

Finalmente, el último día se habló sobre manejo ecológico de cultivos, desarrollando los contenidos: método DAR, cultivos de ciclo corto y largo, técnicas de conservación del suego y agua, barreras vivas y muertas, acequias y curvas a nivel.

Cada una de estas jornadas contó con una parte teórica y otra parte práctica que se realizó en la Parcela Agroecológica de la ULS, ubicada dentro del campus en San Salvador.

 

 

La ponente durante estas jornadas fue la Licenciada Ángela Urrutia, quien forma parte del equipo de la Coordinación de Agroecología de la ULS. Asimismo, contó con el apoyo del Ingeniero César Erazo, Director del Campo Experimental y Docente de la Universidad; así como el apoyo de la Licenciada Leyla Martínez, Encargada de el programa de Medio Ambiente de la Unidad de Proyección Social y el Licenciado Yonatan Sorto, Director de la Unidad de Proyección Social.

Como estas, la ULS realiza actividades en las que involucra el conocimiento, el cuido del medio ambiente y a la juventud como parte fundamental en el proceso de conscientización del cambio climático; en respuesta al ODS 13 "Acción por el clima".

 

 

 

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